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白果烧鸡
发布时间:2012-02-07
白果烧鸡,誉为青城"四绝",而民间创制的白果炖鸡,既是美味名肴,又为滋补佳品。这道菜您还可以学会后自己回家试着做哦!~
“白果烧鸡”是成都青城山地区的传统名菜。青城山风景优美,以幽静著称。这里饮食美味与众不同,并有“四绝”之称,即一绝“洞天贡茶”,茶质优良,汁色清澈,茶香味醇;二绝“白果烧鸡”汤汁浓白,鸡肉异常鲜美;三绝“青城泡菜”,脆嫩清鲜,深有回味;四绝“洞天乳酒”,酒味浓而不烈,甜而不腻。
本文来自北京搜游网青城山旅游频道
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