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在海南如何挑选水果,海南购买水果注意事项

发布时间:2013-12-09

  去海南旅游你一定会被种类繁多的热带水果所吸引,在海南最美味的就是水果和海鲜了。下面小编就为大家介绍一下在海南购买水果的一些小知识。

  首先是购买的地点,在海南有很多卖水果的流动摊位,虽说购买起来非常方便,但存在缺斤短两的问题,在够买的时候最好能自己带一个小称。如果有时间你也可以去第一市场或鸿港市场购买那里的水果种类更多而且价格也便宜,不过至于便宜多少还得靠你自己砍价。而且挑选的时候还有一些技巧,下面就是在海南购买水果的一些小贴士。

  椰子:

  海南的椰子非常的著名,一般非为两种,红椰子和绿椰子,一般红椰子的价格会高一些。挑选椰子主要看你是只想喝椰汁还是既想喝椰汁又想吃椰肉。一般只想喝椰汁就挑选那些老一些的椰子,椰汁比较好喝,一般拿起来摇一下能听到水声,壳为黑色就是老椰子,相反就是嫩椰子。

椰子

  芒果:

  海南的芒果种类非常多,有象牙、台农、鸡蛋芒、澳芒、贵妃等品种,这里比较推荐大家吃澳芒,个人觉得比较好吃。怎样去挑选芒果,先要看表面是否黄亮有光泽,无黑点,青皮是熟的程度不够,芒果还可分公母,公的肉较多,母的核粒较大肉较少,公是身型较长,母是下围圆大像有个小肚一样的。记得选黄红色的皮,,感差不多不软不硬。拿到鼻子前使劲闻闻,芒果散发出来的香味越大,成熟度越大,澳芒是所有芒果中,最甜美的,肉头也厚,吃芒果的方法带皮切,需先横切数刀,再竖切数刀,让果肉呈正方形的粒,这样吃起来没有经络掐进齿缝里。

澳芒.jpg

  火龙果:

  火龙果好吃不好吃,跟品种有关系。像红皮红肉的火龙果,就比红皮白肉的好吃,糖分也多很多。一般个大,饱满,中间浑圆并凸起,果皮外象鳞一样的片片外翻是比较好的,而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软,否则切开会暴汁),这样的火龙果会好吃,比较甜。

  此外,火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。

  表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

  回来的时候记得保存,一般买回家后直接放入冷藏即可,反之,则可放在室温下催熟。

火龙果

  莲雾:

  有两种,一种皮红的,一种淡粉红的,但口感差别大。皮儿红的包装精美。

  挑选时要看清头顶和底,非常易坏的是底。皮儿红的价贵一两元,但甜度比苹果淡,口感清爽。皮淡红的几乎没什么味道,就像青苹果般,有股清香,泡泡的,水分很多。

  三亚皇帝蕉

  这个听说是古代贡蕉的一种,因为它的品质优于一般香蕉,是古人向皇帝进贡的一种水果,因此得名。

  皇帝蕉观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。

  番石榴:

  一般没有吃过番石榴的人,第一次吃的时候都说它不好吃,味道有点干涩,在三亚本人都喜欢把番石榴加上盐、辣椒拌着吃,这个味道到时不错,也许你是第一次听说用盐拌水果吃,这种吃法也不错;还有就是你可以把番石榴放在冰箱里冻着口渴的时候拿个出来解解渴,是个不错选择哦;

  本文来自北京搜游网海南旅游频道
  文章地址:http://www.bjsoyo.com/han/gl/555165.shtml 转载请以链接方式注明。   

  关键词: 旅游攻略 海南
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