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御米油

发布时间:2012-03-23

  1.御米油的定义

  御米油是精制提炼而成的一种营养价值极高,并含有极高复合药用保健成分的纯天然制品。是纯植物、无污染、安全可靠的营养食疗滋补食用植物油。

  2.御米油的主要营养成分及功能解析

  现代营养学及医学研究表明,目前已知的营养成份可归纳为以下几类:

  (1)生物碱。御米油中含有二十种以上天然微量生物碱。

  提到生物碱,很多人都会把其与成瘾性、毒性联系到一起,需要说明的是,御米油中的微量生物碱含量属极微量。主要有吗啡、可待因、牛心果碱、丽春花碱、原阿片碱等罂粟碱。(由于罂粟破壳,罂粟籽有时会带上微量的鸦片汁,最高一次的析测量为吗啡0.7微克/毫升,可待因0.88微克/毫升,为国家安全限量标准的1/1820,国家的安全限量标准300∽600微克/毫升),长期食用无毒。

  微量生物碱对血管、支气管、胃肠道、胆管等平滑肌都有松弛作用,通过松弛血管平滑肌,使冠脉扩张、外周阻力及脑血管阻力降低,用于缓解伴有动脉痉挛的大脑及外周血管疾病,治疗脑血栓、肺栓塞、肢端动脉痉挛及动脉栓塞性疼痛等;亦可用于治疗肠道、输尿管及胆道痉挛疼痛和痛经;还可用于高血压、心绞痛、并发心律失常的心脏局部缺血症等。

  (2)多不饱和脂肪酸。御米油含多种不饱和脂肪酸,较普通植物油比例高。

  ①亚油酸62-76%

  亚油酸是一种多不饱和脂肪酸,对人体的功效主要表现在:维护人体水电解质平衡,保持内环境稳定,调节血压,软化心脑血管、促进血液循环、预防心率不齐,预防心脏血管疾病、调节内分泌和减缓衰老等。

  ②油酸:16-22%

  营养界把油酸称为“安全脂肪酸”,能够起到降低血清胆固醇含量的作用。油酸的含量多少,是评定油脂产品品质的重要标志。御米油中含有19.23%的油酸。

  ③亚麻酸0.1-0.3%

  分α-亚麻酸、r-亚麻酸两种。α-亚麻酸是构成大脑和视觉组织的重要成分,有促进神经细胞发育,改善人的记忆功能的作用;其代谢产物:DHA、EPA——DHA(二十二碳六烯酸):临床医学称之为“生物脑活素”、“植物脑黄金”。对处于缺血、缺氧状态下的脑细胞有明显的改善作用,预防脑动脉粥样硬化所致的脑萎缩及老年性痴呆,尤其对缺血性脑血管疾病后遗症的患者,有助于促进和改善语言功能的恢复及偏瘫的康复。

  EPA(二十碳五烯酸):有“血管清道夫”的美誉。有减少血清中胆固醇和甘油三酯含量,维持血脂代谢平衡,防止胆固醇在血管壁上沉积的作用,并能抑制肝脏中极低密度脂蛋白的合成并促进其分解,抑制血小板凝集,清洗血管,在预防和治疗心脑血管病方面具有特殊作用。

  r-亚麻酸:对肥胖、精神分裂症、妇女月经期综合症、周期性乳腺疼痛以及多种炎症(风湿性关节炎、溃疡节肠炎、肾炎等)具良好的改善作用。

  (3)糖类、醇类及多肽

  糖类可以抑制过氧化脂质,增加细胞活性,可起到提高免疫力、抗辐射、抗衰老作用。各种醇类及多肽具有提高基础代谢率,提高神经反射敏感性,增加耐力,抗疲劳,提高细胞免疫的功能。

  (4)氨基酸类

  氨基酸是合成蛋白质的基本单位。御米油中含有20种氨基酸,其中包含了赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸及缬氨酸八种人体必需氨基酸。

  必需氨基酸指人体不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸,共有八种。其作用分别是:

  ①赖氨酸:促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化;

  ②色氨酸:促进胃液及胰液的产生;

  ③苯丙氨酸:参与消除肾及膀胱功能的损耗;

  ④蛋氨酸;参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;

  ⑤苏氨酸:有转变某些氨基酸达到平衡的功能;

  ⑥异亮氨酸:参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部,作用于甲状腺、性腺;

  ⑦亮氨酸:作用平衡异亮氨酸;

  ⑧缬氨酸:作用于黄体、乳腺及卵巢。

  (5)多种维生素和矿物质

  御米油中含有大量维生素E及硒、镁、钙、镉、磷、锌、铁、铜等多种微量元素。

  (6)植物荷尔蒙、微量黄酮及其它植物固醇

  生物类黄酮:如植物荷尔蒙、微量黄酮及其它植物固醇等。生物类黄酮物质具有捕捉自由基,超强抗氧化的作用,抗氧化能力超出维生素C20倍;并能提高免疫力,软化血管,有助于人体利用血糖。

  3,御米油的价值运用

  目前基于御米油的高营养高保健功能,所以还是以食用为主的。随着人们生活水平的提高,这样营养成分高而品种单一的产业不在适合大众的需求。这样,随着科研技术的进步,一些研究人员经过多年的研究和实验,像有软化血管的御米油胶囊,有降脂护肝功能的栀粟软胶囊,都受到消费者的热捧,相信,不久的将来,在消费者的支持,相关政府部门和科研机构的的重视下,会有更多的御米油衍生产品问世,来再为造福老百姓。

  4.御米油的产品种类

  (1)御米油软胶囊(御米油软胶囊),精选罂粟籽为主要原料,采用现代技术提取和浓缩制成的软胶囊营养保健品,具有复杂奇妙的分子结构,渗透力极强,利于人体吸收。经中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所检测指出含有10余大类天然成分。其中包括20多种的生物碱、10多种不饱和脂肪酸、10多种人体必需的微量元素、还有丰富的维生素、多糖、多肽、醇类、黄酮等具有生物学活性的天然物质。这些成份具有如下作用:1、对普通人群可提高健康生活质量,增强防病抗病能力、保健养生、养颜美容、提高智力、记忆力、增强体能、耐力、延缓衰老。2、对患者:①高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑动脉硬化、动脉栓塞②脂肪肝、肝硬化③睡眠障碍、神经衰弱、更年期综合症④胸闷、气短、疲劳、体虚⑤顽固性咳嗽、哮喘、气管炎⑥营养性肥胖、烟酒过多、性功能减退、胃肠功能紊乱等有很好的调理作用。食用量:症状较重者,每天食用御米油2次,每次15~20ml;症状较轻者:每天食用御米油软胶囊2次,每次3~4粒。

  本文来自北京搜游网甘肃旅游频道
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  关键词: 特产 甘肃
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